服裝店的訂貨與商品的質(zhì)量有關(guān)，這會(huì)影響商店的生意和表現(xiàn)。如果可以準(zhǔn)確訂購，那么你可以擁有良好的貨源，生意興隆，相反，如果訂貨有誤，就會(huì)影響商店的業(yè)務(wù)，甚至造成庫存。
 

什么是訂貨會(huì)?

傳統(tǒng)上，服裝訂單主要在酒店和商務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行。參加者有服裝經(jīng)銷商、加盟商、直營(yíng)店、加盟店、專賣店等。企業(yè)通過現(xiàn)場(chǎng)樣板展示和指導(dǎo)講解，引導(dǎo)客戶訂貨。最后根據(jù)訂單數(shù)量，制定與安排全年的生產(chǎn)、銷售計(jì)劃。
 

訂貨會(huì)的前期工作

訂單會(huì)的目的是為了銷售，也就是說訂單會(huì)議應(yīng)該圍繞銷售進(jìn)行。因此，在出席訂單會(huì)議之前，我們必須計(jì)算去年本季度的銷售數(shù)據(jù)，并根據(jù)這些銷售數(shù)據(jù)來計(jì)算訂單。
 

1.各類別尺碼占比

在決定訂單的數(shù)量時(shí)，我們不能認(rèn)為是理所當(dāng)然的。有一些特許經(jīng)營(yíng)人認(rèn)為我們來自北方，應(yīng)該更大一些。就是銷售分析而言，這還不夠準(zhǔn)確，無法得出具體的尺寸比。此外，不同類別的銷售在同一地區(qū)的規(guī)模比例也可以存在。
 

2.各類別銷售量及占比

例如，本季銷售的襯衫數(shù)量，銷售的褲子數(shù)量等等。褲子中有多少牛仔褲，多少條褲子，多少條褲子以及褲子數(shù)量是需要統(tǒng)計(jì)和分析。另一方面，有必要查看哪些類別的銷售有困難以及哪些類別有可能銷售，以便在收集統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)后進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
 

3.銷售總數(shù)量

 為了減少去年這個(gè)季度銷售的最終實(shí)際庫存，我們需要計(jì)算出有多少商品缺貨，有多少商品被打折，這樣我們就可以分析去年這個(gè)季度的銷售數(shù)字是否有上升的潛力，或者是否有超過了商店的銷售能力。另外，有些加盟店還存在一定數(shù)量的庫存，應(yīng)該從訂單中扣除。這個(gè)想法也值得討論。有些流行品牌，比如男裝，雖然不是特別大，但可以從庫存中減去，但不是全部。而對(duì)于瞬息萬變的時(shí)尚品牌來說，這是不可能減少的。因?yàn)槿ツ甑囊路衲暌黄鹫钩?，所以只能起到反作用。去年剩余的存貨可以考慮在本季新產(chǎn)品交付之前進(jìn)行促銷。
 

4.各類別顏色占比

實(shí)際銷售數(shù)據(jù)也作為不同類別顏色比例的參考。例如，深色和素色的比例在較低的情況下通常要多一點(diǎn)，而且上裝的顏色和明亮的顏色的比例就多一點(diǎn)。所有這些都不是由特許經(jīng)營(yíng)者自己決定，而是通過對(duì)銷售數(shù)據(jù)的分析。
 

5.其他數(shù)據(jù)分析

上述四個(gè)方面的統(tǒng)計(jì)和分析是非常重要的，必須在召開訂單會(huì)議之前進(jìn)行。除了這些方面，根據(jù)不同的品牌定位，還有其他的數(shù)據(jù)需要統(tǒng)計(jì)和分析。例如，在具體款式上，在男裝中，雙叉和單叉的比例，兩個(gè)紐扣和三個(gè)紐扣的比例等，在女式襯衫中，專業(yè)襯衫和休閑襯衫的比例等等。也有銷售比例，如面料，花型銷售，T恤衫與不同的領(lǐng)子銷售。都是關(guān)于統(tǒng)計(jì)和分析的。
 

訂貨會(huì)期間

訂貨一般遵循以下程序：收集現(xiàn)場(chǎng)信息-選擇樣式-確定正確的數(shù)量-檢查和修改訂單。在服裝批發(fā)市場(chǎng)上，有很多商店、款式和種類出售的服裝，面對(duì)眾多令人眼花繚亂的選擇，絕不能基于自己的喜好和批發(fā)商推薦下單，并且根據(jù)售前分析和商店銷售經(jīng)驗(yàn)，找出哪些款式在目前或?qū)碜钍軞g迎，并有目的地選擇，省時(shí)省力。當(dāng)款式和數(shù)量確定后，就可以填寫訂單了，填寫好之后還要記得一定要仔細(xì)去檢查和核對(duì)一下。

 

訂貨后

在訂貨結(jié)束時(shí)，就是下一個(gè)訂貨的快速。每次要做到科學(xué)合理，都要提供詳細(xì)的總結(jié)報(bào)告。具體做法是：對(duì)訂回來源集進(jìn)行數(shù)字化總結(jié)，外觀不符合本季銷售趨勢(shì)和消費(fèi)者喜好，沒有出現(xiàn)不缺貨與銷售緩慢的情況，并且對(duì)于缺貨的款式和滯銷的款式注意做好記錄。有一些服裝出現(xiàn)滯銷，原因是什么？是不是服裝本身的風(fēng)格有問題嗎？還是關(guān)于商店的推廣？找出原因，除了在下次之后避免同樣的錯(cuò)誤，它還有助于改善訂貨。